Инкубация

Инкубационное яйцо перепелов

Инкубационное яйцо покупают не как обычный продукт: здесь важны дата сбора, форма, чистота и родительское стадо.

Хорошее инкубационное яйцо не должно быть слишком старым, треснутым, грязным или неправильной формы. Чем лучше отбор, тем понятнее результат в инкубаторе.

Критерии отбора

  • Свежий сбор и правильное хранение до закладки.
  • Ровная форма без трещин и сильных дефектов скорлупы.
  • Понятная порода и здоровое родительское стадо.
  • Аккуратная упаковка при передаче или отправке.

Популярные породы

Для яйца часто берут Эстонского перепела и Феникса, для мяса - Техасца, для необычного продукта - Селадона с голубоватым яйцом.

Перед покупкой

Уточните дату сбора, количество, породу и условия получения. Не стоит брать инкубационное яйцо “про запас” на долгий срок.